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观音茶泡饮法独特, 演奏独立。首先, 要严水、茶、酿关。用水用泉水, 茶具讲究小而聪明, 煮沸最好用木炭。 然后用开水冲洗茶叶, 把铁观音茶放进茶具里, 茶量约1/5 的容量, 就会去改善水进茶壶, 而盖子轻轻刮起漂浮的白色泡沫, 使其清新干净, 最后浸泡一, 茶两分钟后倒入杯中, 但请注意, 当茶叶倒入少量的1.1 分均匀滴入杯中时, 便可观赏杯茶的颜色, 同时啜饮香味, 浅饮。 来源: 舌头尖端的茶文化 |
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观音茶泡饮法独特, 演奏独立。首先, 要严水、茶、酿关。用水用泉水, 茶具讲究小而聪明, 煮沸最好用木炭。 然后用开水冲洗茶叶, 把铁观音茶放进茶具里, 茶量约1/5 的容量, 就会去改善水进茶壶, 而盖子轻轻刮起漂浮的白色泡沫, 使其清新干净, 最后浸泡一, 茶两分钟后倒入杯中, 但请注意, 当茶叶倒入少量的1.1 分均匀滴入杯中时, 便可观赏杯茶的颜色, 同时啜饮香味, 浅饮。 来源: 舌头尖端的茶文化 |
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