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武夷岩茶酿造方法的研究

时间:2025-04-24 来源：中华普洱茶网

武夷岩茶酿造:

茶叶容积:

容器的大小 (壶或杯子) 通常是容器的一半容量。

水：

到茶量, 一般一克茶20-25 毫升水。

温度：

应该在 Dar 沸腾98摄氏度以上, 特别是第一次酿造。

浸泡时间:

第一次到0.5 分钟, 第二1分钟, 第三2分钟更合适, 经过逐渐接近双延, 尽可能保持汤色和第三泡的一致性, 优质武夷岩茶可以酿造超过六倍

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