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武夷红袍的生产工艺 武夷 "红袍" 是半发酵茶, 在采矿技术和其他岩石茶相似, 但更精致而已。每到春天, 摘下3-4 叶开面新梢, 后晒太阳, 凉绿, 做绿色, 烤, 先搓, 炒, 揉, 向上向下烘烤, 摘, 散凉, 摘一勾, 烘烤, 然后采摘, 填充火和制成。 "红袍" 的品质特点是: 形缆紧结, 色泽绿棕鲜, 酿造后的汤橙呈淡黄色, 叶红绿, 典型叶有绿叶红缘之美。红袍最突出的品质是兰花香气, 芳香高而持久, 石韵明显。 |
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武夷红袍的生产工艺 武夷 "红袍" 是半发酵茶, 在采矿技术和其他岩石茶相似, 但更精致而已。每到春天, 摘下3-4 叶开面新梢, 后晒太阳, 凉绿, 做绿色, 烤, 先搓, 炒, 揉, 向上向下烘烤, 摘, 散凉, 摘一勾, 烘烤, 然后采摘, 填充火和制成。 "红袍" 的品质特点是: 形缆紧结, 色泽绿棕鲜, 酿造后的汤橙呈淡黄色, 叶红绿, 典型叶有绿叶红缘之美。红袍最突出的品质是兰花香气, 芳香高而持久, 石韵明显。 |
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