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铁观音泡饮法铁观音茶泡饮法独特, 演奏独立。 首先, 要顺水、茶具、酿造三路过关。"水和石泉一样好, 炉子是木炭, 茶是小的。" 酿造过程可分为八种方式: 1. 百鹤沐浴 (洗涤杯): 用沸水清洗茶叶; 2. 观音进宫 (茶): 把铁观音放入茶具中, 茶叶用量占茶叶的五左右; 3. 吊锅高钝 (茶叶): 把水放进茶壶或盖子上, 使茶叶旋转。 4. 春风 (乱泡): 用盖子或 ou 盖轻轻刮起漂浮的白色泡沫, 使其清新干净; 5. 巡城 (茶): 泡在茶后一两分钟变成平行杯; 6汉辛兵 (点茶): 茶叶倒入少许至1.1 点均匀滴入杯中; 7. 欣赏汤色 (见茶): 品尝茶色杯; 8. 吕饮雨 (茶): 取一热啜饮, 先闻其香味, 尝其滋味, 边啜嗅闻, 浅饮。 虽然喝的量不多, 但能让脸颊的牙齿留香, 只有结束的甘, 轻松快乐, 没有乐趣;铁观音保健功能铁观音色泽深绿色, 形如珍珠, 黄汤, 溢味清新, 香气崇高, 素有 "绿叶红边, 七泡香" 的美称。 |