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大佛龙井茶简介: 大佛龙井生产于新昌山, 海拔1000座, 原生态茶园, 茶园位于山坡上, 常年云雾笼罩, 由于亚热带季风区, 雨量充沛, 四季分明四,昼夜的差别。山顶是一座寂静而死寂的火山。山顶上的龙潭是一个沉睡的火山口。 据新昌县说, 古代有五次火山喷发, 这些地质运动, 再加上自然界的演化。还形成了玄武岩红壤加坡的不同日照照射, 形成了不同口味的最佳山龙井茶。 茶园四周被树林包围, 农药与病虫害分离, 形成天然原生态有机茶园。茶园中的茶种是古老的茶叶, 历史悠久的环境也形成了一种特殊类型的茶叶, 油炸后的龙井主要是天然的李上或浓豆的花香。 茶的特点: 新鲜的茶叶新芽脂肪, 颜色绿色, 更多的头发, 长节间, 良好的新鲜度。这种加工从茶叶中, 往往有一种特殊的风味, 口感强烈, 耐酿造, 而脐带丰满, 紧结, 白色-无暴露。而扁茶的新梢短, 叶底薄, 叶平平, 叶色黄绿少轻。它是从茶叶加工而来, 香气稍低, 味轻, 细绳, 细长体骨轻。 在以上众多质量因素中, 差异最明显的是香气和口感两种。普通茶人说, 一茶 "具有高茶花特色", 是指茶有高山, 口感浓郁。所以, 回山龙井是一尊大佛龙井品种的不可多得。 |