|
中国是世界上最大的茶叶产区, 茶叶和茶叶最丰富的国家。现代茶园分布于北纬8。-37。, 南海南, 北至山东, 东靠台湾, 西至西藏。包括海南、广东、广西、台湾和华南的南茶, 包括云南、西藏、贵州、四川、重庆、西南茶, 包括浙江、安徽、江西、湖南、湖北、苏南、闽北、南茶、包括山东、河南、陕西、甘肃、安徽北部、苏北江北茶叶。 乔木类型有三种, 半乔木型和灌木型。云南和海南 Kiomu 属有明显的主干, 广东、福建茶树的某些中叶品种为半乔木型, 长江以北叶型茶树无明显树干。大叶茶多酚含量高, 通常适用于红茶和普洱茶, 中型茶叶适中, 通常适合乌龙茶, 小小叶含量低, 通常适合绿茶。现代栽培茶树品种是采用扦插繁殖和采用种子繁育的无性系。无性系的产量和质量都比较高。 茶树是温暖和寒冷, 潮湿和干燥, 像酸和碱敬畏植物。茶树的平均气温超过10℃, 可发芽生长, 10 ℃易冻. 相对湿度超过 80%, 有利于新昌, 40% 以下易受干旱影响。茶树适宜在酸性土壤上生长, 不宜在碱性土壤中生长。 茶树种植后一般经过3-5 年的栽培, 进入正规采收期。今年茶叶一般可以发芽3-4 发, 所以我国大部分地区都有春季、夏茶、秋茶、海南、台湾等地气候较暖的区域和冬茶。 在茶树栽培过程中, 害虫和害虫的危害可以进行, 控制农业措施, 生物防治, 如有必要, 也可用于防止使用高效低毒农药。茶叶, 按照国家有关规定和标准进行捕捞和加工, 符合国家茶叶卫生标准, 素有 "无公害茶", 严格国家卫生标准, 农药残留, 实现绿色食品标准的茶叶, 素有 "绿茶" 之称, 实行有机栽培 jadin, 无农药残留的茶叶, 素有 "有机茶" 之称。 |