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刘瓜片酿造技术 柳瓜片不耐泡沫, 一般采用两次酿造方法, 先用少许水湿润茶, 温度一般为80度, 因为春季的叶子比较嫩, 如果沸水到100度就会使茶叶破损, 汤黄, 味苦, "抖香" 能使茶叶香气充分发挥, 使茶叶中的内容全部溶入茶中。 |
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刘瓜片酿造技术 柳瓜片不耐泡沫, 一般采用两次酿造方法, 先用少许水湿润茶, 温度一般为80度, 因为春季的叶子比较嫩, 如果沸水到100度就会使茶叶破损, 汤黄, 味苦, "抖香" 能使茶叶香气充分发挥, 使茶叶中的内容全部溶入茶中。 |
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