一款风格浓郁、个性突出、口感缺点明显的普洱。 香气辨识度高,枣甜香中混合淡淡药香,口腔喉咙留香持久。茶汤饱满浓郁,甜度高,耐泡度佳,饮后满口清凉;但汤感略显粗糙,舌面持续有涩感。 基本信息 品牌:勐库戎氏 茶类:普洱茶 产区:云南 生产年份:2005年 冲泡准备 茶样:7g 茶具:盖碗、公道杯、随手泡、品茗杯、茶巾 用水:茶语专用水 干茶审评 干茶紧实细嫩,金芽多,黑润,有淡淡荷香,干净无杂味。 冲泡审评 第1泡:100℃冲泡10s 汤色浅褐红,油亮;香气带浓郁的枣香、甜香混合;茶汤入口泛甜,饮后舌面略略带涩。 第2泡:100℃冲泡10s 汤色褐红油亮,香气为浓郁干枣香气,茶汤甜润度高、汤体厚重浓郁,舌面有微微涩感,不容易化开;稍显回甘,回味微微带药香。 第3泡:100℃冲泡10s 汤色褐红油亮,香气浓郁枣香明显;茶汤浓郁,舌面略带涩,不容易褪,有回甘生津。 第4泡:100℃冲泡10s 汤色褐红明亮,香气稍稍减弱,药香消失,完全转为甜枣香。茶汤浓郁,涩味突出,生津回甘不明显,喉咙有干涩感觉,留有药香。 第5泡:100℃冲泡20s 汤色褐红明亮,这一泡茶汤浓度有明显下降,茶汤甜度高,舌面有明显不褪的涩味。 第7泡:100℃冲泡40s 汤色深红明亮,入口顺滑,香气渐无,汤水还保留有少量甜味。 叶底审评 叶底黑褐,芽头居多,叶质总体偏硬,细致匀整,比较油润。 茶语审评 干茶紧实细嫩,金芽多,黑润,有淡淡荷香,干净无杂味。 香气浓郁的枣香、甜药香混合;茶汤滋味浓郁,甜度高,涩容易滞留舌面,饮后口中有微微发干的瑕疵。 叶底黑褐,芽头居多,叶质总体偏硬,细致匀整,比较油润。 专家审评 本款茶原料嫩度较高,色泽油润,香气纯正,滋味醇厚甜润爽滑。该茶品具有陈期较长的熟茶的品质特征,是一款品质较好的熟茶。 本期专家:王邵梅 |