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茶圣陆羽经过广泛的调查研究,于唐代中期公元780年发表了世界上最早的一部茶叶专著--《茶经》。阅读与理解陆羽《茶经》是学习茶文化的必经之路。为了帮助初学者读懂这本书,现根据本人2003年在上海文化出版社出版发行的《陆羽〈茶经〉解读与点校》一书的解读部分,采取原文与解读相对照的方法分期连载介绍。对于原文中难理解的词语和难认的字，进行了注解和注音。解读中尽可能地反映陆羽《茶经》的原意。同时，在解读中还插入了一些必要的图片，目的是为了帮助读者更好地理解《茶经》。 一之源（茶的本源） 原文：茶者,南方（1）之嘉木也。一尺,二尺,乃至数十尺。其巴山（2）、峡川（3）有两人合抱者，伐而掇（4）之。 注（1）唐代南方指秦岭以南。 （2）巴山：大约为现重庆直辖市范围地区。 （3）峡川：大约为现湖北西部。 （4）掇：音多（duō），采摘。 解读：茶,是我国南方的一种优良的木本植物。树高一尺、二尺,直至几十尺。在巴山、峡川一带（今重庆和湖北西部）,有树围要两人合抱的大茶树,要将树枝砍下来才能采茶。 重庆南川黄窖大茶树 重庆綦江花生基大茶树
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