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在4000或5000年前, 神农时代, 茶已开始进入中国先民的日常生活, "茶为饮, 发从神农, 闻在汝周"。"这是世界上第一本茶叶茶典籍中茶饮起源的权威观点," 中国茶圣的吕宇说。世界上第一个现存的医药专著《神农氏本草》第一次讲述了茶饮起源的传说: "沈农尝到了百草枯, 天和72的毒药、茶叶和溶液。据说, 沈农找药给百姓治病, 在自己试验了各种天然植物的实验中, 已经服用了毒中药, 有中毒症状, 而茶叶奇迹般的解毒缓解了。这个故事不仅是关于茶的起源, 也是最早记载的中国医学传说起源。茶与自然医学在人类生活中的应用是中华民族探索自然界奥秘的最大、最具创造性的科学发现。 "沈农的草药经典" 那: "茶味苦, 饮它使人思, 少说谎, 轻身, 眼力"。东汉一盛张仲景茶治脓血取得了很好的效果。三国魏时间张一在《广亚》中最早记载了药用茶坊和酿造方法: "荆八拿起叶子做蛋糕, 变成由米霜。如果喝了, 先搅红色, 擣瓷末, 到 Tangwo, 用洋葱, 康。它的清醒饮酒, 它是失眠。《奇迹博士沃伦》在《食品理论》中说: "苦茶, 长食益意" 的真理。由于人们认识到茶饮的保健作用, 它被视为一种珍贵的东西, 作为祭品、贡品、馈赠上帝、皇室、社会活动。将来, 人们会移植野生茶, 进行人工栽培。在周代, 有官员负责茶叶事务, 茶是最受欢迎的饮料, 纸浆, 礼泉县和祥。秦人拿舒, 开端晓得茶的事。"中国的古巴蜀茶是茶饮料技术领域的第一个茶叶和传播。在西汉时期, 茶饮风的风采, 主要在宫廷和无处不在的贵族风格的生活。 |