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在汉族聚居的大部分地区, 有饮用盖碗茶的习俗, 而中国西南地区的一些大中型城市, 尤其是成都, 最受欢迎。盖碗茶在清代, 现在, 在四川、成都、昆明、云南等地, 已成为当地茶馆、茶馆等地方喝茶的传统饮茶方式, 一般家庭好客, 但也常用此方法来喝茶。 首先用温水给茶杯, 碗盖, 碗护理干净;茶具通常是3-5 克, 一般有花茶、沱茶和细红色、绿茶等, 一般用第一开水冲洗到碗口, 盖上盖子;5分钟酿造, 茶汁渗入, 闻香饮。 |
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在汉族聚居的大部分地区, 有饮用盖碗茶的习俗, 而中国西南地区的一些大中型城市, 尤其是成都, 最受欢迎。盖碗茶在清代, 现在, 在四川、成都、昆明、云南等地, 已成为当地茶馆、茶馆等地方喝茶的传统饮茶方式, 一般家庭好客, 但也常用此方法来喝茶。 首先用温水给茶杯, 碗盖, 碗护理干净;茶具通常是3-5 克, 一般有花茶、沱茶和细红色、绿茶等, 一般用第一开水冲洗到碗口, 盖上盖子;5分钟酿造, 茶汁渗入, 闻香饮。 |
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