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英国红茶文化的演变 从东到西 1650年, 荷兰商船首次向欧洲引进中国红茶。东印度公司成立于第十七世纪, 由伊丽莎白女王本人, 直接从福建进口茶叶。由于收购厦门武夷红茶棕厚, 故素有黑茶之称。 中国茶叶正式对外贸易是在南北朝时期, 而贸易对象是土耳其商人, 中介是蒙古边界, 当时的方法是易货的。就在第五世纪, 中国的茶叶已被运往土耳其, 并自隋唐和西方的共同市场。自第十七世纪以来, 西方贸易商一直在将红茶从中国运往英国, 并利用茶叶向大陆出售红茶。虽然茶叶贸易已经有了, 但当时我国只出口茶叶, 不出口茶叶种类。在十八世纪八十年代, 一个名字叫罗伯特。财富的英国植树收藏家把茶叶种子放入一个便携式的隔热盒制成的特制玻璃, 偷偷地在一艘开往印度的船上, 所以在印度种植了10万多株茶树苗, 形成了大型茶园, 从而产生了英国红茶文化。 从贵族到平民 红茶在欧洲, 由于远东的宝藏, "茶" 已成为独家享受上层阶级;后来, 红茶在伦敦的咖啡屋和红茶中流行起来了。咖啡馆是名人聚集来交换和喝茶的地方。在伦敦郊区发现了黑茶园, 大多数英国人开始接触红茶。 第十八世纪中叶之后, 多亏了生产技术的进步, 茶才真正进入了普通人的生活。 |