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两地茶文化交流的使者 益武茶学院迎来首批香港茶友 益武茶学院一经开办，迅速在业界赢得了良好的口碑，其影响力延伸到海外地区。2015年8月22日，益武茶学院中华茶艺基础班又迎来了一批结业学员，其中有来自中国香港的5名茶友。 本次中华茶艺基础班，延续了传统课程的特点，也加入了新的元素。陈丽敏老师教授了的绿茶、黄茶、红茶和黑茶的冲泡技法，还有两家茶企受邀进入益武茶学院的课堂，并带来了"2015年全国茶友最喜爱的茶品牌"金奖的"丹霞天雄"红茶和获得在"2015年最具投资价值的茶品牌"银奖的"国皓"普洱茶，供学员们相互交换冲泡品茗。关洁婷老师则就乌龙茶、白茶的冲泡，具体地为学员们演示了这两种茶类的具体冲泡方法。 益武茶学院还把益武展览公司所收藏的两把名紫砂壶拿出来展示供学员们观摩，这两把壶分别是：潘持平-窑变四方壶、徐汉棠-石瓢，从而让学员们更深一步地了解中华茶具。 在益武茶院的课堂中，香港学员们也都发表了自己的感想。 香港学员刘世渊：益武茶学院为他们提供了一个传统文化交流的平台，在加强两地传统文化交流的同时，也希望日后有机会让益武茶学院到香港去开课教学 香港学员朱靖：她的普通话不太好，一开始怕听不懂普通话教学，不过一堂课下来，老师的讲话语速为照顾他们也做了调整，有时还会用粤语复述一遍，所以基本上都能听明白老师所讲的内容。 香港学员容德敏：这次很开心能来到益武茶学院学习传统茶文化知识，现场的学习氛围和老师的教学都很不错，希望以后有机会再参加这样的传统茶文化培训课程。 香港学员郑燕芷：一入门就闻沉香的香气都闻醉了，这些基础课程都非常适合他们这些茶爱好者，希望能更深一步学习除基础课以外的茶艺知识，同时希望老师可以把课件整理留给他们，方便他们回香港后学习。 香港学员王丽玲：益武茶学院的课堂进一步地激发了他们学茶的兴趣，在两天的课程中，也体会到了中华茶文化的博大精深，课堂的学习氛围非常好，但是，如果在香港可能就要考虑居住环境大势的问题，因为香港没有足够的空间来像益武茶学院摆放茶具，所以希望日后益武茶学院如有机会到香港开课教学，可以选用一些便捷、省地方的茶具。这批香港学员，期望在今后的发展中，有机会组织更多的香港人来内地学茶艺，进行两地茶文化交流，也可请益武茶学院的老师到香港授课，希望主办方能提供具体的实操方案；另一期望是希望老师可以实现粤语教学，在教学过课程语速不要太快，在课后能提供课件供他们回港学习。 |