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茶文化普及丛书在全国全面上市 日前，记者从相关部门获悉，由北京某文化传播有限公司策划，我市茶业协会副会长兼秘书长陈书谦主编的一套茶文化普及推广丛书在全国新华书店全面上市。此套丛书包括：《中国茶·茶具·茶艺》、《鉴茶·泡茶·赏茶》、《中国茶道·从入门到精通》，以及《新手轻松学茶艺》。 近年来，随着社会经济的快速发展，人民生活水平的迅速提升，越来越多的人爱上了喝茶，越来越多的人爱上了传承数千年的中华茶文化。但总体来讲，大多数人对如何鉴别茶叶、如何泡茶、如何品茶都不是很了解，对博大精深的中华茶文化的研究更是屈指可数了。因此，北京的文化传播有限公司研究市场需求以后，组织策划了这套普及推广丛书。 据该公司负责人张伟介绍，四川蒙顶山是世界茶文化发源地，其茶文化历史源远流长。近年来，蒙顶山茶产业发展迅速，在国内外茶界具有一定的影响力。去年与陈书谦偶然相遇，在交流过程中发现陈书谦对中华茶文化研究有很多的体会，对茶文化的理解以及未来发展方向的认识和看法与他不谋而合。所以请雅安的茶文化专家来主编这套丛书是不二的选择。 针对此套丛书的内容编排，张伟说，整套丛书的内容涉及中华茶文化的各个方面，分类编写，使读者能够一目了然，可以根据自己的爱好和需求选择书本。内容则通过小贴士和图片来补充相关的文化知识，既赏心悦目又适合阅读。整套丛书对中国茶文化进行了常识性介绍，不会让读者觉得深奥、乏味。 丛书主编陈书谦不仅是我市茶业协会的副会长兼秘书长，同时也是中国国际茶文化研究会常务理事、中国茶叶流通协会理事和吴觉农茶学思想研究会理事，长期致力于中华茶文化的研究推广，尤其是对雅安茶文化推广的实践探索。陈书谦表示，同意担任这套丛书的主编，主要目的就是通过这套丛书搭建的文化平台，介绍、宣传、推广雅安蒙顶山名茶系列，包括蒙顶黄芽、蒙顶石花、蒙顶甘露，以及雅安藏茶、龙行十八式、茶马古道。同时，四川红茶、黄金白露等川茶在书中也有介绍。 古人说："自秦人取蜀而后，始有茗饮之事"，也就是说，中国和世界的茶文化，最初是在巴蜀发展并传播起来的。作为新时期茶行业的一员，我们有责任、有义务使具有悠久历史的中华茶文化发扬光大，让更多的消费者融入茶文化的氛围，陶冶情操、共享和谐。让更多的人在了解中华茶文化的同时，加深对雅安茶文化、茶产品的了解和认识。 |