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生、长、化、收、藏，普洱茶收藏之道。 春天生发，普洱茶变化的开始，适度透气，让茶品吸收春的气息，保证茶品的清爽程度。 夏天，生长，温度升高、湿度加大，茶品变的重要时期，透气与闭藏结合，避免湿气过闷。 长夏（农历6月，夏至为界），茶品"化"之时，高温高湿极致，提前闭藏排湿......长夏，茶品化之时，避免受潮霉变。 秋天，天高气爽，茶品收敛之时。茶品聚气、凝味为主，收藏为主，适度换气。 冬天，万物收藏，茶品凝香为主，以冬至为界，密封闭藏，保温防冻，生发茶之阳气。 "生、长、化、收、藏"是万物变化之道，也是《黄帝内经》养生之道的精髓。特别是节令变化的两个极致：夏至与冬至，需特别注意，易经有"至日闭关"之说。 几千年传统文化的精华，对普洱茶的收藏太有指导意义了。我们自己的藏茶，几年来按"生、长、化、收、藏"之理念，尽心呵护藏养，茶品陈化一流。滋味醇了、陈了、顺了、润了，更重要的是，滋味香气融合度一流，滋味醇、陈、顺、润，带着些清爽与灵动，香气优雅带着些飘逸，给人圆融和合之感。避免了不少老茶的枯陈、离散、低闷。 遵循"生长化收藏"之原则，普洱茶的存储也进乎道了！ |