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白茶, 又称福鼎市白茶, 是中国六大茶叶之一。顾名思义这种茶是白色的, 福鼎市白茶原产于福建省东北福鼎市太姥山, 白茶凉, 有解热滴火效果, 海外中国银针茶常作为稀有珍品。创造出这样的宝藏。福鼎市白茶的制作工艺 福鼎市白茶生产工艺: 一般分为枯萎和干燥两个过程, 其关键是枯萎。有两种枯萎的房子: 枯萎和外部。 根据气候控制的灵活, 到春秋晴或夏季天气不闷热, 采用室内枯萎或复方枯萎病较好。其精炼过程是除去茎、膜、蜡叶、红张、暗张, 到慢火烘烤到足部干燥, 只对香箔茶香, 当含水量 4-5%, 热拳击。它的特点是不破坏酶活性, 也不促进氧化, 并保持香味出现, 汤凉。 白茶生产工艺: 1、采摘 白茶按照温度采摘玉白一芽叶初, 做早采、嫩、勤采、净采。芽叶 Chengdo, 大小均匀, 左柄短。轻柔地处理光线。篮子连衣裙, 竹篮的贮存和运输。 2, 枯萎 采摘新鲜叶与竹斑及时传播, 厚度均匀, 不能翻转。绿色后, 根据气候条件和鲜叶品位, 灵活选择室内自然枯萎病、复方枯萎病或变暖枯萎病。当茶叶达到七或八干燥时, 室内自然枯萎病和复方枯萎病都需要进行筛选。 3、烘干 初始烘烤: 烘干机温度100-120 ℃, 时间:10 分钟, 冷却:15 分钟。再烘烤: 温度80-90 ℃, 低温长烘烤70℃左右。 4、保存 茶干茶含湿度控制在5% 以内, 进入冰池, 温度1-5 ℃。茶叶在三小时后打开, 并装在冰箱里。 关于福鼎市茶的生产为大家介绍, 茶叶贮藏时间越长, 药用价值越高。儿童可以多喝白茶, 有利于保护眼睛, 健康身体。 |