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著名的山毛峰茶, 短径茶花。生产于浙江省杭州市西北部的余杭区山, 东北峰, 由于原产地的名称, 是浙江省茶叶的十强之一, 是绿茶型茶叶。 茶花的路径在唐宋时期很有名。日本和尚南浦 zhaoming 禅师傅曾经在坑山寺学过佛教, 然后把茶树籽带回日本, 今天是许多日本茶种。 余杭是热带季风气候区, 气候温和湿润, 雨量充沛, 年气温为16℃, 年降水量1837毫米, 日照1970小时, 无霜冻期244天。山脊峰高雾, 峰谷呈黄、红壤、肥沃的土壤, 结构松散, 茶叶的生长十分有利。径山茶花广泛种植于长乐镇径山村, 海拔1000米, 高山高耸, 参天大树, 共峰, 大人峰, 彭博峰, 锚坐峰和皇恋峰五峰。肥沃的土壤, 潮湿的气候, 优良的种植环境。 鲜叶在 "雨" 前后采摘, 以芽一或两叶为标准。摊销后--凉光楺块先烘烤, 冷却低温干燥等工艺制成。茶的形状很紧, 头发显露出来, 颜色是绿色的, 茶是鲜艳的绿色的, 味道清醇回甘。它在酝酿中, 你也可以水后的茶, 和茶会很快下沉到底部的杯子是其他著名的茶不能有特色。 山茶直径的质量特征: 绳子细长的 Miaoxiu, 芽丰显露, 色泽碧绿, 香气浓郁, 恬静清新, 酒鲜香, 汤青玉似鲜艳, 叶底嫩, 饮后起泡。 山茶直径的工艺特点: 属于烘青绿茶, 采摘标准为一芽一叶或一芽二叶仙展。通常使1公斤特殊等级或一级山茶需要收集6.2万或如此新鲜的芽叶。对手煎系统, 小锅包装, 风机风站凉爽, 轻揉块, 初始烘烤失速凉爽, 慢火干燥等几个过程。 路径茶花历史: 古道山茶有悠久的历史, 始于唐朝, 以宋著称。南宋时期, 日本佛教僧侣圣人 I 禅宗大师, 伟大的禅宗大师 (即南浦 zhaoming) 来到中国, 在坑山寺学习佛教。回国后, 他带来了油茶籽和茶具, 并介绍了将茶叶碾成日本的方法。1979经浙江省荆山茶叶作为全省之一, 1985 被农业部和畜牧部作为国家茶叶, 荣获金杯奖。新中国成立后, 1979 恢复生产。1985被评为国家茶叶, 1988 荣获首届中国食品博览会银牌奖。油茶是日本茶道文化的发源地。直径茶花年产量约2500公斤, 已远销国内外, 深受好评, 是一家非常有前途的茶叶。 茶花之路的荣誉: 自1998年以来, 余杭通过联合实施品牌战略, 实施 "六统一" 管理体系, 实行无公害标准化生产, 促进茶叶品种的加工, 实现发展的直径茶花。目前, 余杭共有5.8万亩茶园, 超过一半的直径茶花基地。自1998年以来连续6年保持茶叶生产, 产值持续增长, 综合经济指标位居全省前列, 并举办了一系列重大活动, 如中国茶节。所有检测指标均由相关监测部门达到无污染要求, 取样率为100%。此外, 山茶的直径还实行了技术标准化、加工机械化、品牌国际化, 先后在日本、美国等18个国家和地区注册了国际商标。在过去的30年里, 茶花的直径一直是浙江省茶叶的十强, 中国原产地证书, 浙江名牌产品, 浙江名牌, 浙江省著名商标, 以及其他许多荣誉称号。 |