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酿造技巧 杯子是热的与煮沸的水, 并且冷的茶壶不可能酿造红茶的原始的味道。用3-5 克大吉岭红茶成150-200 毫升杯, 用沸水酿造 (不少于95度), 焖3-5 分钟浸泡香气, 即可享用。 大吉岭红茶最适合饮用, 但由于茶叶更大, 炖 (约5分钟) 需要更长的时间, 使茶叶容易得到它的味道。健康功效: 大吉岭红茶性格温和, 口感醇厚, 除含有多种水溶性维生素外, 还富含微量元素钾, 酿造后70% 的钾溶于茶叶。钾具有增强心脏血液循环的作用, 可减少体内钙的消耗。 大吉岭红茶还富含另一种微量元素是锰, 它是骨结构不可缺少的元素, 所以经常饮用大吉岭红茶也有利于骨骼强健。 |