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选择罐的具体方法 盖子和身体的紧度较好: 圆锅能够顺利旋转而不受阻碍, 方罐四边都要试, 用接缝直不变形, 筋膜更能达到 "通转" 点。要确定盖子和车身的紧密性是否一致, 可以使用薄纸测试。把一张纸放在壶嘴上, 轻轻摇动盖子, 如果盖子不摇晃, 那么盖子和锅体的紧固是适当的。一个手持锅, 一只手将盖子盖子, 转动盖子时的感觉阻力更均匀, 表明釜体和盖子紧密接触, 锅紧性更好。 水光滑, 密封好: 一个好的紫色壶倾倒茶叶, 茶是水束向外喷, 如果流回锅体, 则有瑕疵。还有另一种方法是茶壶里装满了水, 用手指或胶水堵住盖子上的孔, 喷嘴朝下倒茶而不出来, 说明盖子的密封很好, 是一个好锅。 无异味: 一般新壶可略有泥土味。有火、墨或人造色味的气味是不可取的。 感觉舒服: 买茶壶时, 感觉好, 体重应该合适。 质地坚固: 能轻画盖子, 声音洪亮微风, 听甜人好。 茶易泡茶: 茶壶的基本形状是 "短, 大肚"。锅体应浅不深, 体积应大, 壶口应大, 以方便地放置茶叶和茶叶。 |