|
台湾绿茶以最好的品质乌龙茶, 产于南投 Luku, 在凤凰山的青山地区, 靠近凤凰村, 永隆村等地也栽, 被称为冻顶乌龙茶。冻山是凤凰山支行, 海拔700米, 山路多因雨多而路滑, 在山茶中, 农夫必须收紧脚尖 (冻趾) 到山顶, 故名 "冻顶".形状卷曲呈半球状, 色泽深绿色油性, 汤色呈黄色明亮, 有天然花香, 口感醇厚, 入口盛金, 喉光滑, 叶底良好。 冻顶乌龙茶的第一个过程: 新鲜叶子→晒干绿色→波浪绿色→烘烤→摩擦扭→第一烘烤→揉 (多次) →复合烘烤→烘烤等等。 |
|
台湾绿茶以最好的品质乌龙茶, 产于南投 Luku, 在凤凰山的青山地区, 靠近凤凰村, 永隆村等地也栽, 被称为冻顶乌龙茶。冻山是凤凰山支行, 海拔700米, 山路多因雨多而路滑, 在山茶中, 农夫必须收紧脚尖 (冻趾) 到山顶, 故名 "冻顶".形状卷曲呈半球状, 色泽深绿色油性, 汤色呈黄色明亮, 有天然花香, 口感醇厚, 入口盛金, 喉光滑, 叶底良好。 冻顶乌龙茶的第一个过程: 新鲜叶子→晒干绿色→波浪绿色→烘烤→摩擦扭→第一烘烤→揉 (多次) →复合烘烤→烘烤等等。 |
2018-06-25 16:13:01
2018-05-16 14:10:01
2018-05-10 22:39:01
2018-04-21 19:34:02
2018-05-04 09:29:01
2018-05-27 21:23:01
2018-04-29 21:09:01
2018-05-12 12:15:01
2018-06-16 20:29:01
2018-06-17 15:35:01