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熟茶品尝 茶菁颜色: 茶是黑色或红褐色, 一些芽是黑暗和金色。 茶菁香气: 有一堆清澈的味道, 更轻的发酵的龙眼风味, 更重的发酵湿稻草垫风味。 味道： 当发酵程度足够时, 汤是浓的, 水又甜又滑, 几乎不苦。发酵程度越低, 就有回甘, 香气明显, 口感较重, 如果不通过湿仓, 老化后, 容易变成略带酸味的味道。如果不通过湿式筒仓, 老化后的口感容易略有酸味。如果发酵失败, 茶叶浸泡酸和苦而不, 贮藏后容易出现不愉快的酸味。 汤色: 发酵程度低于暗红色, 主要发酵重红色和黑色。另一种是与茶精华系列有关。 叶迪: 洒堆, 而较低的发酵程度的叶子是红棕色, 但不软。重发酵的叶子大多是深褐色或黑色, 坚硬和脆。发酵失败后, 叶片底部的摩擦即是糜烂的形状。 |