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远方来客，携娇妻爱女，骨骼清奇。店内兜转两圈，未能如愿。出门又折返回来，见桌上有茶，惊异，坐下聊。不喜祁门，不喜铁观音，不喜竹叶青，不喜十里香，不喜手工红茶，不喜班章，不喜昔归，不喜冰岛，不喜熟茶。来客独爱麻黑，偶喝攸乐。藏茶无数，每见口感变化，都添喜乐。遍取茶，亦无茶可喝，却有一番"茶叙"。来客语速极快，吐词清晰，略有川音。爱摄影，镜头一包，反光板一个，随身携带。爱音乐，笛子二胡皆会。爱哲学、文学，喜琢磨。爱无线电，以此为生。后遂愿，笑语而去。 远方来客，此前电话联系，言语好听，客客气气，谁人联系，姓甚名谁，一一晓会。及至见面，虽是沧桑大叔，亦见气度不凡。知是著名演员，全无架子。抛开琐事，拿出好茶，静心冲泡。彼之闲适恬淡，益增我之平和悠然。随行夫人，资深编剧，赞茶汤色之澄澈黄亮，香气清新自然。我慢慢答："这是用普洱茶的原料，做成的古树红茶，不是传统的滇红。"边喝边拍图，发照，与千里之外的茶专家现场交流。初见之拘谨，因茶而流畅。也同去马锅头的百年老宅一同吃饭，秋天深处，一起聊电影、旧事。彼时，深秋时节，如沐春风。 远方来客，光头壮汉，大声呼我名姓，大步生风走来，大力握摇我手。不知如何回称，疑惑是何来头："您是--"壮汉不答，反问："说你有好茶，那我问问你，你的普洱茶是多少年的？有我的茶老吗？你喝的古茶树多少年的，有我的老吗？"我避开语锋："普通茶而已，最多六年。"光头声音形象，似非本地人。听此回答，心满意足，挥手而去。身在云南，亦知云南有好茶，亦不自夸。喝茶心得，是世间百样好茶，有百样之好。一种好茶，亦可以喝出一百种好。想来喝茶不是斗茶，不是比谁的茶老，谁的茶好，更不是炫耀。 远方来客，浩浩荡荡，男女老少，二十号人，欢呼而至，叫上好茶。一时合欢桌、货柜、手工台、鱼缸、茶桌、茶柜处满是人。火力全开，汩汩腾腾，烧水泡茶，分茶续水，所备茶杯，乒乒乓乓，集体出场。奈何杯小茶少，不能牛饮，而一饮而尽大有人在。一杯尚未续完，另一杯早早空杯已待。此间，更有娃娃抓落一盘散珠，老人要上洗手间。此情此势，恨不能掌控若干茶水龙头，任喝任饮，任饮任续。独饮得神，对饮得趣，众饮得慧，闹饮得了吧？ 远方来客，悻悻而至，言语刁钻，无入眼之物，有怨念之情。来者是客，淡然处之，仍奉上好茶，不卑不亢。然来客之心，似不在茶，目光漂浮，更无心品，随口而出："你这茶多少钱一斤呀？"答五位数。客人大惊，眉头紧皱，不知如何作答，结舌道："这么贵啊？！"我自淡笑，继续添茶。来客加倍珍惜，一改初来之傲慢，身形收拢，谦和起来。低声问："你这还有更好的茶吗？"我答："有，但没这个贵，等会试试。"客人听得一头雾水，很快似有所悟。茶罢问君三语，人之悲喜随茶之贵贱？茶之优劣随市之高低？市之冷热随人之左右？ 远方来客，客至而茶点亦至。京城之茯苓饼，江苏之糕饼，台湾之凤梨酥，昆明之鲜花饼，大理之核桃，广州之肉铺，阿联酋之椰枣，饮茶更添乐趣。亦有远方来客，千里迢迢，携茶而来，或赠或饮，交流心得。更有，云中谁寄妙茶来，神交已久而未曾谋面爱茶之人，飞来私藏好茶，或深入茶山，亲采亲制，寄来分享。世间种种好茶趣人，皆会于此。我亦大寄佳茗，如作他处之远方来客。如此，人不期而遇，茶随遇而饮，境由心而生。人来人往，茶满茶空，缘深缘浅，云卷云舒。 文·图|郑子语，前媒体人，《普洱》杂志创办者之一，近年偏安云南腾冲，平日翻书写字，喝茶弄玉，深信好茶与两三人同饮，可抵十年尘梦。个人微信：zhengziyu2010 即日起，所有平台都可以申请授权，获得「茶业复兴」平台所有稿源支持。申请授权请发邮件至chayedajia@qq.com |