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专家: 普洱茶最佳货架寿命不超过10 Web 1月28 普洱茶一直是 "越来越香" 的说法, 在越来越多的普洱茶馆和茶俱乐部, 有 "年" 的普洱茶被追捧。但有些茶叶专家认为, 在今年的普洱茶是假的, 普洱茶的最佳保质期只有10年。 福州晚报记者近日走访市场发现, 不同种类普洱茶价格悬殊, 重量约350克的普洱茶, 低至五十元或六十元一饼, 高至3000或4000元一饼。并导致其价格差异, 是普洱茶年, 共同年有10年, 15 等。苍山是普洱茶店的主人, 林先生解释说普洱茶属于发酵茶, 生和熟茶, 茶是天然发酵, 煮熟的茶由人工成熟。由于工艺的特殊性, 普洱茶贮存时间越醇厚, 口感越高, 所以普洱茶也有收藏价值。 渠道茶杜林先生告诉福州晚报记者, 市场上茶叶年久了, 价格越高, 这么多商家在线上做普洱茶 "变" 老了。"以前是做老的, 例如, 只有5年, 10 说, 在近几年开始古董, 什么清乾隆, 清, 如假茶出现, 有所谓的 ' 祖先真 ', 甚至 ' 镇店宝藏 '。林先生说, 普洱茶和白酒的年代是相似的, 没有统一的标准, 没有有效的方法来鉴别年份, 普通消费者很难知道真正的茶叶年。 对于普洱茶的保质期, 一些专家指出普洱茶通过生产、发酵等一系列工艺需要一定的时间, 一般在10保质期内, 普洱茶 "悦祥" 的概念是适用的, 但比这个架子多。生活不一定。"如果储藏条件很好, 普洱甚至可以保存三十或四十年, 但味道和保健成分将受到损害."" |