|
在饮用普洱茶时，许多人为了寻求口感的舒服，常常采用烹煮法。然而，研究表明，烹煮法对健康是无益的。为什么这么说呢？其重要原因是烹煮法对普洱茶中的有益成分破坏极大，由于长时间的高温沸煮，保留在普洱茶中的茶多酚氧化而减少，维生素被破坏，而且难溶于水的物质析出（如重金属、农残物等），所以，煮饮法从科学的角度讲是不利于健康的，即使是要体会煮饮后的茶滋味，也需掌握烹煮时间，以适量的浓度饮用，对身体的伤害才会减小。 |
|
在饮用普洱茶时，许多人为了寻求口感的舒服，常常采用烹煮法。然而，研究表明，烹煮法对健康是无益的。为什么这么说呢？其重要原因是烹煮法对普洱茶中的有益成分破坏极大，由于长时间的高温沸煮，保留在普洱茶中的茶多酚氧化而减少，维生素被破坏，而且难溶于水的物质析出（如重金属、农残物等），所以，煮饮法从科学的角度讲是不利于健康的，即使是要体会煮饮后的茶滋味，也需掌握烹煮时间，以适量的浓度饮用，对身体的伤害才会减小。 |
2018-05-12 09:12:02
2018-06-20 14:45:01
2018-04-22 12:07:01
2018-06-24 18:59:01
2018-06-09 19:51:01
2018-05-06 12:23:01
2018-06-27 16:19:01
2018-05-16 12:43:01
2018-04-30 12:19:01
2018-05-28 15:05:01