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白牡丹的特点 白牡丹有一颗胖胖的心, 叶张又肥又嫩, 呈波纹隆起, 芽 Yelengi, 叶缘垂卷, 叶自然, 叶色灰绿, 有银白色的心, 呈 "心形", 叶背上全是纯毛, 叶缘叶背微体积, 芽 Yelengi。 汤色杏黄或橙清, 底叶浅灰色, 脉红, 清香清新醇。白牡丹酿造后, 绿叶箔嫩芽, 外形美观, 似牡丹芽初, 十分淡漠典雅。 酿造后的绿叶衬着花蕾, 像花蕾盛开的花朵, 华丽的美丽, 口感清醇香甜, 清香鲜嫩持久, 汤色杏黄亮, 叶底嫩均匀, 叶脉微微红, 布在绿叶中,有 "红" 的名声。 |