|
武夷岩茶品种特殊, 特殊生长环境, 生产特殊技艺, 使武夷岩茶品质特别可贵, 享誉中外。产品配以石骨花、味茶及绿茶长。正是这个 "石骨花" 醉了许多茶人, 茶友。 优质饮料武夷岩茶一定要用功夫茶, 整个饮酒过程是: 准备--烹调水--选择茶--暖锅热杯--茶酿造--倒入优质饮品。一般采用酿造饮料壶泡饮料的方法, 或采用杯泡法饮用。您需要具体了解的是: 茶叶容积: 通常, 容器的一半体积。 水： 一般一克茶一次洗20-25 毫升水。 温度： 第一次酿造应该是 Dar 沸腾。水温也超过95度后。 酿造方法: 沸水高, 冲上稍高于容器表面, 刮壶 (杯) 表面发泡, 网盖后盖, 杯底应低, 可降低茶叶香气典雅。 浸泡时间: 第一次用半分钟, 第二1分钟, 第三次2分钟更合适。之后的时间可以依次增加, 优质武夷岩茶可以酿造10倍以上。习惯于喝光, 时间较短, 饮酒强的习惯, 泡时间长, 因人而异。 资料来源: 茂名晚报 |