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竹蛇的茶名起源是少数几个人知道的故事。1964, 陈院长来到峨眉山, 在多年的寺庙和方丈的茶道中, 茶对产品的倾慕: "这是他的茶吗？方丈答道: "峨眉山特产, 没有名字。而请陈怡的礼物名, 元帅说: "多刃嫩竹叶啊, 叫竹蛇吧!因此, 竹蛇的名声传遍了全世界。 峨眉山竹茶生产由四川省峨眉山海拨800-1200 米。在云层的顶峰, 竹绿茶吸收了太阳和月亮的精华。竹蛇形平绿, 像杭州龙井, 但味道不一样。据说, 创建竹蛇多年的寺庙 Chealing 和尚, 被命名为陈元帅, 竹茶精选的鲜叶非常精致, 生产工艺非常精细。通常在清明前3-5 天, 标准点一芽或一芽二叶仙展, 鲜叶均匀, 大小相同。 竹蛇茶的特点是扁平, 两尖, 形状像竹叶, 优质的香气高, 清澈的汤, 浓郁的酒精味道, 甚至绿叶。1985荣获葡萄牙世界粮食选择大会第二十四届国际金奖。 品尝新鲜的酒精回到甜, 明亮的绿色的颜色汤, 叶子的底部点缀和光。香味又长又清新。 有300年的历史, 刘瓜片, 明清时期作为贡品。在慈溪餐单上, 月为 "梓山云" 瓜片142。建国后, 刘瓜片被列入前十名名茶之一。刘瓜片是用单片鲜叶加工而成, 没有芽头和茶叶茎。新鲜的叶子必须提高到新的芽 "开" 边可以采摘, 后回收的新鲜叶子 "拉", 蜱到芽头, 茶茎, 和老叶子, 叶子分开煎。油炸方法是非常精致的, 特别是在最后用旧的火烘烤: 木炭燃烧在火炉里, 火焰的高利润标尺, 每两个人举起一个篮子, 在火上的盖子上行走, 交替而行。提篮人一步都有节奏, 合作默契, 似乎跳古典舞一般, 挺好看的。 |